肥料詳細(xì)介紹，從此徹底搞懂肥料，認(rèn)識有機(jī)肥！

文章來源：　　發(fā)布時間：2021-06-22 15:52

導(dǎo)讀：什么叫肥料？肥料有哪些種類？

1、什么叫肥料？

凡是施于土中或噴灑于作物地上部分，能直接或間接供給作物養(yǎng)分，增加作物產(chǎn)量，改善產(chǎn)品品質(zhì)或能改良土壤性狀，培肥地力的物質(zhì)，都叫肥料。直接供給作物必需營養(yǎng)的那些肥料稱為直接肥料，如氮肥、磷肥、鉀肥、微量元素和復(fù)合肥料都屬于這一類。而另一些主要是為了改善土壤物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)和生物性質(zhì)，從而改善作物的生長條件的肥料稱為間接肥料，如石灰、石膏和細(xì)菌肥料等就屬于這一類。

2、肥料有哪些種類？

n 按化學(xué)成分：有機(jī)肥料、無機(jī)肥料、有機(jī)無機(jī)肥料；

n 按養(yǎng)分分：單質(zhì)肥料、復(fù)混（合）肥料（多養(yǎng)分肥料）；

n 按肥效作用方式分：速效肥料、緩效肥料；

n 按肥料物理狀況分：固體肥料、液體肥料、氣體肥料；

n 按肥料的化學(xué)性質(zhì)分：堿性肥料、酸性肥料、中性肥料；

3、什么是化學(xué)肥料？

從狹義來說，化學(xué)肥料是指用化學(xué)方法生產(chǎn)的肥料；從廣義來說，化學(xué)肥料是指工業(yè)生產(chǎn)的一切無機(jī)肥及緩效肥。所以一些人只把氮肥叫做化肥是不全面的，化肥是氮、磷、鉀、復(fù)合肥的總稱。

4、什么叫有機(jī)肥料？

有機(jī)肥料是農(nóng)村利用各種來源于動植物殘體或人畜排泄物等有機(jī)物料，就地積制或直接耕埋施用的一類自然肥料，習(xí)慣上也稱作農(nóng)家肥料。

5、有機(jī)肥料分為多少類？

有機(jī)肥料大致可歸納為以下四類：（1）糞尿肥：包括人畜糞尿及廄肥、禽糞、海鳥糞以及蠶沙等。（2）堆漚肥：包括堆肥、漚肥、秸稈以及沼氣肥料。（3）綠肥：包括栽培綠肥和野生綠肥。（4）雜肥：包括泥炭及腐殖酸類肥料、油粕類、泥土類肥料以及海肥等。

6、化學(xué)肥料與有機(jī)肥料有什么差別？

（1）有機(jī)肥料含有大量的有機(jī)質(zhì)，具有明顯的改土培肥作用；化學(xué)肥料只能提供作物無機(jī)養(yǎng)分，長期施用會對土壤造成不良影響，使土壤“越種越饞”。

（2）有機(jī)肥料含有多種養(yǎng)分，所含養(yǎng)分全面平衡；而化肥所含養(yǎng)分種類單一，長期施用容易造成土壤和食品中的養(yǎng)分不平衡。

（3）有機(jī)肥料養(yǎng)分含量低，需要大量施用，而化學(xué)肥料養(yǎng)分含量高，施用量少。

（4）有機(jī)肥料肥效時間長；化學(xué)肥料肥效期短而猛，容易造成養(yǎng)分流失，污染環(huán)境。

（5）有機(jī)肥料來源于自然，肥料中沒有任何化學(xué)合成物質(zhì)，長期施用可以改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)；化學(xué)肥料屬純化學(xué)合成物質(zhì)，施用不當(dāng)能降低農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。

（6）有機(jī)肥料在生產(chǎn)加工過程中，只要經(jīng)過充分的腐熟處理，施用后便可提高作物的抗旱、抗病、抗蟲能力，減少農(nóng)藥的使用量；長期施用化肥，由于降低了植物的免疫力，往往需要大量的化學(xué)農(nóng)藥維持作物生長，容易造成食品中有害物質(zhì)增加。

（7）有機(jī)肥料中含有大量的有益微生物，可以促進(jìn)土壤中的生物轉(zhuǎn)化過程，有利于土壤肥力的不斷提高；長期大量施用化學(xué)肥料可抑制土壤微生物的活動，導(dǎo)致土壤的自動調(diào)節(jié)能力下降。

7、什么是BB肥？

BB肥名稱來源于英文Bulk Blending Fertilizer，又稱摻混肥，它是把單質(zhì)肥料（或多元肥料）按一定比例摻混而成。

8、BB肥特點是什么？

BB肥特點是氮磷鉀及微量元素的比例容易調(diào)整，可以根據(jù)用戶需要生產(chǎn)出各種規(guī)格的專用肥，比較適合測土配方施肥的需要。

9、常用的氮肥品種分為哪幾類？

常用的氮肥品種大至分為銨態(tài)、硝態(tài)、銨態(tài)硝態(tài)和酰胺態(tài)氮肥四種類型。近20年來又研制出長效氮肥(或緩效氮肥)新品種。長效氮肥包括全成有機(jī)氮肥和包膜氮肥兩類。

10、氮肥主要有哪些品種？

各類氮肥主要品種如下：

(1)銨態(tài)氮肥：有硫酸銨、氯化銨、碳酸氫銨、氨水和液體氨；

(2)硝態(tài)氮肥：有硝酸納、硝酸鈣；

(3) 銨態(tài)硝態(tài)氮肥：有硝酸銨、硝酸銨鈣和硫硝酸銨；

(4)酰胺態(tài)氮肥：有尿素、氰氨化鈣(石灰氮)。

11、常用的磷肥品種分為哪幾類？

（1）水溶性磷肥。主要有普通過磷酸鈣、重過磷酸鈣和磷酸銨(磷酸一銨、磷酸二銨)。磷酸二氫鉀。

（2）混溶性磷肥。指硝酸磷肥，也是一種氮磷二元復(fù)合肥料。

（3）拘溶性磷肥。包括鈣鎂磷肥、磷酸氫鈣、沉淀磷肥和鋼渣磷肥等。

（4）難溶性磷肥。如磷礦粉、骨粉和磷質(zhì)海鳥糞等，只溶于強(qiáng)酸，不溶于水。

12、常用的磷肥品種特性如何？

（1）水溶性磷肥適合于各種土壤、各種作物，但最好用于中性和石灰性土壤。其中磷酸銨是氮磷二元復(fù)合肥料，且磷含量高，為氮的3～4倍，在施用時，除豆科作物外，大多數(shù)作物直接施用必須配施氮肥，調(diào)整氮、磷比例，否則，會造成浪費(fèi)或由于氮磷施用比例不當(dāng)引起減產(chǎn)。

（2）混溶性磷肥最適宜在旱地施用，在水田和酸性土壤施用易引起脫氮損失。

（3）拘溶性磷肥不溶于水，但在土壤中能被弱酸溶解，進(jìn)而被作物吸收利用。而在石灰性堿性土壤中，與土壤中的鈣結(jié)合，向難溶性磷酸方向轉(zhuǎn)化，降低磷的有效性，因此，適用于在酸性土壤中施用。

（4）難溶性磷肥施入土壤后，主要靠土壤的酸使它慢慢溶解，變成作物能利用的形態(tài)，肥效很慢，但后效很長。適用于酸性土壤，用作基肥，也可與有機(jī)肥料堆腐或與化學(xué)酸性、生理酸性肥料配合施用，效果較好。

13、什么是緩效肥料？

??養(yǎng)分所呈的化合物或物理狀態(tài)，能在一段時間內(nèi)緩慢釋放供植物持續(xù)吸收利用的肥料。緩釋是指化學(xué)物質(zhì)養(yǎng)分釋放速率遠(yuǎn)小于速效性肥料施入土壤后轉(zhuǎn)變?yōu)橹参镉行B(tài)養(yǎng)分的釋放速率。

14、什么是包膜肥料？

為改善肥料功效和（或）性能，在其顆粒表面涂以其他物質(zhì)薄層制成的肥料。

15、什么是肥料品位？

以百分?jǐn)?shù)表示的肥料養(yǎng)分含量。

16、什么是單一肥料？

氮、磷、鉀三種養(yǎng)分中，僅具有一種養(yǎng)分標(biāo)明量的氮肥、磷肥或鉀肥的通稱。

17、什么是復(fù)合肥？

在一種化學(xué)肥料中，同時含有N、P、K等主要營養(yǎng)元素中的兩種或兩種以上成分的肥料，稱為復(fù)合肥料。含兩種主要營養(yǎng)元素的叫二元復(fù)合肥料，含三種主要營養(yǎng)元素的叫三元復(fù)合肥料，含三種以上營養(yǎng)元素的叫多元復(fù)合肥料。

18、復(fù)合肥的養(yǎng)分含量如何表示？

復(fù)合肥料習(xí)慣上用N-P2O5-K2O相應(yīng)的百分含量來表示其成分。若某種復(fù)合肥料中含N10％，含P2O520％，含K2O10％，則該復(fù)合肥料表示為10-20-10。有的在K2O含量數(shù)后還標(biāo)有S，如12-24-12（S），即表示其中含有K2SO4。

三元復(fù)合肥料中每種養(yǎng)分最低不少于4%，一般總含量在25%～60%范圍內(nèi)?？偤吭?5%～30%的為低濃度復(fù)合肥，30%～40%的為中濃度復(fù)合肥，大于40%的為高濃度復(fù)合肥。

19、復(fù)混肥與復(fù)合肥的區(qū)別

（１）執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不同：國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督法律規(guī)定，生產(chǎn)復(fù)混肥執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)是《復(fù)混肥料》強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)。而生產(chǎn)復(fù)合肥執(zhí)行的都是由生產(chǎn)企業(yè)起草完成后送省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

（２）生產(chǎn)工藝不同：復(fù)混肥的生產(chǎn)工藝比較簡單，通常是將尿素、過磷酸鈣、氯化鉀通過機(jī)械混勻加工，一般不需要利用昂貴化學(xué)生產(chǎn)設(shè)備。而復(fù)合肥卻是生產(chǎn)過程中利用化學(xué)反應(yīng)制成的，完成這一過程需要復(fù)雜的技術(shù)和價值昂貴的化工設(shè)備。

（３）監(jiān)督管理形式不同：由于生產(chǎn)復(fù)混肥一般無須昂貴的化工設(shè)備，以次充好，以假充真相對容易。為保護(hù)農(nóng)民的利益，國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門實行《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》監(jiān)督管理。而復(fù)合肥生產(chǎn)無須此證。

20．復(fù)合肥料有哪些特點？

復(fù)合肥料的優(yōu)點：有效成分高，養(yǎng)分種類多；副成分少，對土壤不良影響?。簧a(chǎn)成本低；物理性狀好。

復(fù)合肥料的缺點：養(yǎng)分比例固定，很難適于各種土壤和各種作物的不同需要，常要用單質(zhì)肥料補(bǔ)充調(diào)節(jié)。

21、什么是微生物肥料？

微生物肥料是指用特定微生物菌種培養(yǎng)生產(chǎn)的具有活性微生物的制劑。它無毒無害、不污染環(huán)境，通過特定微生物的生命活力能增加植物的營養(yǎng)或產(chǎn)生植物生長激素，促進(jìn)植物生長。

22、作物必需哪些營養(yǎng)元素？

凡是植物正常生長發(fā)育必不可少的元素，叫做必需營養(yǎng)元素?，F(xiàn)在在植物體中已發(fā)現(xiàn)了70種以上的元素，但并不都是植物必需營養(yǎng)元素。根據(jù)研究，必需營養(yǎng)元素有16種，它們是：碳(C)、氫(H)、氧(O)、氮(N)、鉀(K)、磷（P）、鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)、鐵(Fe)、錳(Mn)、鋅(Zn)、硼(B)、鉬(Mo)、銅(Cu)、氯(Cl)。

23、哪些營養(yǎng)元素叫做大量元素？

植物生長發(fā)育必需上述16種元素，但對其需要量有很大差別，習(xí)慣上把碳、氫、氧、氮、磷、鉀稱為大量元素。

24、哪些營養(yǎng)元素叫做中量元素？

植物生長發(fā)育必需上述16種元素中，把需要量中等的鈣、鎂、硫稱做中量元素。

25、哪些營養(yǎng)元素叫做微量元素？

把需要量少的，含量在0.01%以下的其余7種元素稱為微量元素。

26、哪些營養(yǎng)元素叫做“肥料三要素”？

植物對氮、磷、鉀需要較多，而土壤又往往不能滿足作物的需要，經(jīng)常要通過施肥來供應(yīng)作物的需要，故稱它們?yōu)?ldquo;肥料三要素”。

27、什么是生物肥

以有機(jī)溶液或草木灰等有機(jī)物為載體接種有益微生物而形成的一類肥料。主要功能成分為微生物菌。國際要求生物數(shù)量不低于2億個/克。它本身不能直接作為肥料提供養(yǎng)分。

28、生物肥的類型有哪些？

按作用機(jī)理分兩大類：一類是微生物菌施入土壤后，在土壤環(huán)境中大量繁殖，成為作物根區(qū)優(yōu)勢菌株，增加土壤礦物養(yǎng)分的分解、釋放，提高土壤養(yǎng)分供應(yīng)能力。另一類是微生物施入土壤后，通過微生物區(qū)系的變化或分泌物的影響，改變作物根區(qū)環(huán)境，促進(jìn)作物根系發(fā)育，提高作物吸收利用養(yǎng)分能力。

29、什么是生物有機(jī)肥？

在有機(jī)肥上接種有益微生物而成的肥料。兼具精制有機(jī)肥和生物肥的特點。

30、什么是精制有機(jī)肥？

一般由農(nóng)作物秸稈或禽畜糞便經(jīng)腐熟、發(fā)酵、滅菌、混拌、粉碎等工藝加工而成。原料多來自于農(nóng)業(yè)廢棄物。主要功能成分為有機(jī)物，含量多在50%以上。

31、什么是有機(jī)無機(jī)復(fù)合肥？

在充分腐熟、發(fā)酵好的有機(jī)物中加入一定比例的化肥，充分混勻并經(jīng)工藝造粒而成的復(fù)混肥料。主要功能成分為有機(jī)物、氮、磷、鉀養(yǎng)分。一般有機(jī)物含量20%以上，氮、磷、鉀總養(yǎng)分20%以上。

32、什么是葉面肥？

在作物生長期間施于作物葉面的肥料。一般分為大量元素葉面肥、微量元素葉面肥、腐殖酸葉面肥、氨基酸葉面肥。

33、葉面肥有那些特點？

葉面直接吸收見效快、養(yǎng)分利用率高、能迅速改善作物養(yǎng)分供應(yīng)狀況。腐殖酸類、氨基酸類葉面肥還能增強(qiáng)作物抗逆性，明顯改善產(chǎn)品品質(zhì)。

34、什么是綠肥和綠肥作物？主要的綠肥作物有那些？

凡以植物的綠色部分翻入土中作為肥料的均稱綠肥。作為肥料而栽培的作物，叫綠肥作物。

主要的綠肥作物有：紫云英，苕子，紫花苜蓿，草木樨，蘿卜菜，田菁，綠萍，水花生等。

35、綠肥的特點有哪些？

（1）經(jīng)濟(jì)易得。綠肥可利用休閑地、空隙地以及不同茬口進(jìn)行間種、套種，生產(chǎn)成本低。還可適當(dāng)減少化肥用量。

（2）施用方便。綠肥就地種植，就地施用，無需調(diào)運(yùn)。對于改良邊、遠(yuǎn)低產(chǎn)田地，提高作物產(chǎn)量有著特殊的意義。

（3）供作飼料。綠肥含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和各種營養(yǎng)元素，是家畜的優(yōu)良飼料。綠肥先作飼料，然后以廄肥施入地里，一舉兩得。

36、什么是控釋肥？cf cc

控釋肥是施入土壤中養(yǎng)分釋放速度較常規(guī)化肥大大減慢，肥效期延長的一類肥料。“控釋”是指以各種調(diào)控機(jī)制使養(yǎng)分釋放按照設(shè)定的釋放模式（釋放時間和釋放率）與作物吸收養(yǎng)分的規(guī)律相一致。

37、什么是有益元素？

有些元素雖然是必需元素，但它們對植物有一定的營養(yǎng)作用，這些元素被稱為有益元素，如鈷(Co)，它是非必需元素，但它是豆科作物根瘤菌固氮時必需的元素，因此它對豆科的生長有良好的影響。鈉(Na)、硅(Si)、碘(I)、硒(Se)、鍶（Sr）鎳(Ni)、釩(V)等也是有益元素。

38、什么是超微量元素？

超微量元素是指那些在植物體中含量很少很少的(在十萬分之幾以下)非必需元素，其中有些是有益元素，如硒、鎘、汞等元素。

39、作物的必需營養(yǎng)元素從哪里來？

植物所需的碳、氫、氧來自空氣和水，氮素主要來自空氣，經(jīng)過根瘤菌的固定作用進(jìn)入土壤，其余元素來自土壤。所以除了碳、氫、氧外，植物主要靠根系從土壤中吸收這些養(yǎng)分。

40、作物主要從土壤中吸收什么形態(tài)的養(yǎng)分？

作物主要是吸收土壤中的無機(jī)態(tài)離子，如：K+、NH4+、NO3-、Ca2+等等；但也能吸收某些可溶性有機(jī)物，如尿素、氨基酸、酰胺、核酸和磷酸甘油酸等。化肥主要供給無機(jī)態(tài)離子養(yǎng)分，容易溶在水中的，肥效就快；有機(jī)肥既能供給離子態(tài)養(yǎng)分(分解后)又能供給部分有機(jī)態(tài)養(yǎng)分。

41、什么叫做合理施肥？

合理施肥就是要求施肥能達(dá)到下列三方面的目的：①施肥能使植物獲得高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)；②以最少的投入獲得最好的經(jīng)濟(jì)效益；③改善土壤條件為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)創(chuàng)造良好的基礎(chǔ)，即要用地與養(yǎng)地相結(jié)合。

42、合理施肥主要依據(jù)是什么？

首先，要考慮作物的營養(yǎng)特性。不同作物或作物在不同的生育時期對營養(yǎng)元素的種類、數(shù)量及其比例都有不同的要求。

其次，施肥必須根據(jù)土壤性質(zhì)來進(jìn)行，其中，著重要考慮的是土壤中各養(yǎng)分的含量、保肥供肥能力和是否存在障礙因子等情況。

再次，就是考慮氣候與施肥的關(guān)系。氣候影響施肥效果，施肥影響作物對氣候條件的適應(yīng)與利用。

此外，施肥必須考慮與其他農(nóng)業(yè)技術(shù)措施的配合。

43、什么叫做作物營養(yǎng)臨界期、臨界值和營養(yǎng)最大效率期？

營養(yǎng)臨界期是指作物在某一個生育時期對養(yǎng)分的要求雖然數(shù)量不多，但如果缺少或過多或營養(yǎng)元素間不平衡，對作物生長發(fā)育造成顯著不良影響的那段時間。對大多數(shù)作物來說，臨界期一般出現(xiàn)在生長初期，磷的臨界期出現(xiàn)較早，氮次之，鉀較晚。

臨界值是作物體內(nèi)養(yǎng)分低于某一濃度時，它的生長量或產(chǎn)量顯著下降，并表現(xiàn)出養(yǎng)分缺乏癥狀，此時的養(yǎng)分濃度稱為“營養(yǎng)臨界”值。

在不同時期所施用的肥料對增產(chǎn)的效果有很大的差別，其中有一個時期肥料的營養(yǎng)效果好，這個時期稱為營養(yǎng)最大效率期。

44、什么叫做肥料利用率？

肥料利用率是指當(dāng)季作物從所施肥料中吸收的養(yǎng)分占肥料中該種養(yǎng)分總量的百分?jǐn)?shù)。利用率可通過田間試驗和室內(nèi)化學(xué)分析，按下列公式求得：

在目前栽培技術(shù)管理水平下，化肥的利用率大致在以下范圍：氮肥為30—50%，磷肥10—15%，鉀肥40—70%。

肥料購買、儲藏和真假鑒別

45、什么叫做最小養(yǎng)分律？

最小養(yǎng)分率是德國化學(xué)家李比西提出來的。他曾說過：如果土壤中某一種必需養(yǎng)分不足，或者缺乏的時候，即使其他養(yǎng)分都存在，這種土壤仍將成為不毛之地。也就是說，在某種土壤中限制產(chǎn)量的因子是其中最為不足的一種養(yǎng)分。最小養(yǎng)分律提醒我們，在施肥時應(yīng)找出最影響作物產(chǎn)量的缺乏養(yǎng)分，以及各種必須養(yǎng)分之間的適當(dāng)比例的關(guān)系。最小養(yǎng)分不是固定不變的，解決了某種最小養(yǎng)分之后，另外某種養(yǎng)分可能上升為最小養(yǎng)分。

46、購買肥料產(chǎn)品時應(yīng)注意些什么？

（1）包裝材料：外袋為塑料編織袋，內(nèi)袋為薄膜袋，也可用二合一復(fù)膜袋，碳銨不用復(fù)合袋包裝。凡包裝材料不符上述要求都可能是假冒偽劣產(chǎn)品。

（2）包裝袋上的標(biāo)志：包裝袋上應(yīng)標(biāo)明有肥料名稱、養(yǎng)分含量、等級、凈重、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號、生產(chǎn)廠名、廠址、質(zhì)量合格證，有的還應(yīng)有肥料登記證、生產(chǎn)許可證號等。如果上述標(biāo)志沒有或不完整,有可能是假冒偽劣產(chǎn)品。

（3）養(yǎng)分含量：養(yǎng)分含量主要指氮、磷、鉀含量，如果產(chǎn)品中添加中量元素(硫、鈣、鎂、鈉)或微量元素(銅、鋅、鐵、錳、鉬、硼)，應(yīng)分別單獨標(biāo)明各個中量元素的含量及總含量、各個微量元素的含量及總含量。不能出現(xiàn)氮+磷+鉀+硫+鈣+鎂+鈉+銅+鋅+鐵+錳+鉬+硼≥58%、85%等標(biāo)法。

（4）產(chǎn)品中有添加物時，必須與原物料混合均勻，不能以小包裝形式放入包裝袋中。

（5）應(yīng)注意保留購肥憑證，購肥憑證是發(fā)票或小票，票中應(yīng)注明所購肥料的名稱、數(shù)量、等級或含量、價格等內(nèi)容。如果經(jīng)銷單位拒絕出具購肥憑證，農(nóng)民可向農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法部門或工商管理部門舉報。

（6）如果購肥半噸以上，最好留有一袋不開封作為樣品，等待當(dāng)季作物收獲后沒有出現(xiàn)問題再自行處理。

47、怎樣正確的購買肥料？

（1）盡量購買大型企業(yè)的、市場占有率大的產(chǎn)品；如：芭田，迪米佳，鼎天濟(jì)農(nóng)。

（2）認(rèn)清外包裝標(biāo)識，認(rèn)清氮（N）—磷（P2O5）—鉀（K20）各養(yǎng)分含量，購買時你算好，每噸一個養(yǎng)分45元左右，包裝上氮磷鉀以外的中微量元素只做購肥時的對比參考，不必計算。

（3）盡量不要購買企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。

n 肥料是商品，所以按照標(biāo)準(zhǔn)化法的要求，每種產(chǎn)品都要有自己的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)分四個水平：國、行、地、企業(yè)，標(biāo)準(zhǔn)又分國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)分類分別為：國家標(biāo)準(zhǔn)（GB），行標(biāo)（NY或HG ），地標(biāo)（DB/），企標(biāo)（Q/）。

48、標(biāo)準(zhǔn)肥料的外包裝應(yīng)該有哪些標(biāo)示標(biāo)注？

肥料包裝一般由商標(biāo)、產(chǎn)品名稱、養(yǎng)分含量標(biāo)識、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可證號、產(chǎn)品登記證號、生產(chǎn)廠家、使用方法等組成，有的廠家還加上其他諸如產(chǎn)品效果、產(chǎn)品技術(shù)榮譽(yù)之類的帶廣告性質(zhì)的詞匯。

49、肥料包裝中有那些誤導(dǎo)成分？

（ 1 ）肥料養(yǎng)分標(biāo)識的誤導(dǎo)成分

許多廠家出現(xiàn)諸如“ 45%NPKCaMgS”或“ N15K15CaMgSBCnZnFeMn15 ”的養(yǎng)分標(biāo)識。廠家向外宣傳這是” 3 個 15 ”的肥料，這是典型誤導(dǎo)消費(fèi)者的行為。這種肥料其實只有 30% 的標(biāo)識養(yǎng)分。

（ 2 ）包裝中常見的帶誤導(dǎo)性質(zhì)的詞匯

除了“引進(jìn)…國家技術(shù)”、“國內(nèi)領(lǐng)先”等廣告語外，在肥料的先進(jìn)性、肥料的效果方面的誤導(dǎo)成分普遍存在，尤其是新型肥料。如含微生物的復(fù)混肥料標(biāo)上“含有益微生物”等類似的詞匯。

（3）葉面肥料中的誤導(dǎo)成分

a產(chǎn)品標(biāo)有生產(chǎn)許可證。葉面肥料目前還沒有建立類似復(fù)合肥料所具有的“三證制度，該類產(chǎn)品加上生產(chǎn)許可證是“畫蛇添足”。

b “高倍數(shù)稀釋”的葉面肥料。噴施時施用濃度太低，如何會有效果。

c 效果描述不切實際：如“葉面肥可代替施肥”，“可抗病 / 抗蟲”，等等。

50、如何鑒別尿素的真假？

一查；查包裝的生產(chǎn)批號和封口。真尿素一般包裝袋上生產(chǎn)批號清楚且為正反面都疊邊的機(jī)器封口。假尿素包裝上的生產(chǎn)批號不清楚或沒有，而且大都采用單線手工封口。

二看；真尿素是一種半透明且大小一致的白色顆粒。若顆粒表面顏色過于發(fā)亮或發(fā)暗，或呈現(xiàn)明顯反光，即可能混有雜質(zhì)，這時要當(dāng)心買到假尿素。

三聞；正規(guī)廠家的尿素正常情況下無揮發(fā)性氣味，只是在受潮高溫后才能產(chǎn)生氨味。若正常情況下?lián)]發(fā)味較強(qiáng)，則尿素中含有雜質(zhì)。

四摸；真顆粒尿素大小一致，不容易結(jié)塊，因而手感較好，而假尿素手摸時有灼燒感和刺手感。

五燒；正規(guī)廠家生產(chǎn)的尿素放在火紅的木炭上（或燒紅的鐵片上）迅速熔化，冒白煙，有氨味。如在木炭上出現(xiàn)劇烈燃燒，發(fā)強(qiáng)光，且?guī)в?ldquo;嗤嗤聲”，或熔化不盡，則其中必混有雜質(zhì)。

六稱；正規(guī)廠家生產(chǎn)的尿素一般與實際重量相差都在1%以內(nèi)，而以假充真的尿素則與標(biāo)準(zhǔn)重量相差很大。

51、如何鑒別磷酸二銨？

磷酸二銨呈弱堿性，pH為7.5—8.5，顆粒均勻，表面光滑，美國產(chǎn)磷酸二銨多為灰褐色或灰色顆粒，顆粒堅硬，斷面細(xì)膩，有光澤，國產(chǎn)磷酸二銨為白色或灰白色顆粒。近幾年，市場上出現(xiàn)了許多假冒磷酸二銨的肥料，對磷酸二銨真假的鑒別可通過如下方法進(jìn)行：

（1）仔細(xì)觀看包裝的標(biāo)志，如有“復(fù)合肥料”的字樣，就可以確定不是磷酸二銨。比如，有的肥料在包裝袋上印有“X X X二銨”幾個大字，下面用小字標(biāo)出“復(fù)混肥料”，它肯定是假貨。

（2）在木炭或煙頭上灼燒，如果顆粒幾乎不熔化且沒有氨味，就可以確定它不是磷酸二銨。

（3）取少許肥料顆粒放入容器中用水熔解，向溶液中加入少量堿面，立刻冒出大量氣泡的多為磷酸一銨、硝酸磷肥等酸性肥料；而磷酸二銨為弱堿性，加入少量堿面后，等一小會兒方能冒出氣泡。

52、如何識別鉀肥的真假？

目前市場上銷售的鉀肥主要有兩種，一種是氯化鉀，另一種是硫酸鉀；此外，磷酸二氫鉀作為一種磷、鉀復(fù)合肥，作跟外追肥，使用量也很大?，F(xiàn)將識別真假鉀肥的簡易方法介紹如下：

一看包裝?；拾b袋上必須注明產(chǎn)品名稱、養(yǎng)分含量、等級、商標(biāo)、凈重、廠名、廠址、標(biāo)準(zhǔn)代號、生產(chǎn)許可證號碼。如上述標(biāo)識沒有或不完整，則可能是假鉀肥或劣質(zhì)品。

二看外觀。國產(chǎn)氯化鉀為白色結(jié)晶體，其含有雜質(zhì)時呈淡黃色。進(jìn)口氯化鉀多為白色結(jié)晶體或紅白相間結(jié)晶體。硫酸鉀為白色結(jié)晶體，含有雜質(zhì)時呈淡黃色或灰白色。

三看水溶性。取氯化鉀或硫酸鉀、硫酸二氫鉀1克，放入干凈的玻璃杯或白瓷碗中，加入干凈的涼開水10毫升，充分?jǐn)嚢杈鶆?，看其溶解情況，全部溶解無雜質(zhì)的是鉀肥，不能迅速溶解，呈現(xiàn)粥狀或有沉淀的是劣質(zhì)鉀肥或假鉀肥。

四木炭試驗。取少量氯化鉀或硫酸鉀放在燒紅的木炭或煙頭上，應(yīng)不燃、不熔，有“劈啪”爆裂聲。無此現(xiàn)象則為假冒偽劣產(chǎn)品。

五石灰水試驗。有的廠商用磷銨加入少量鉀肥，甚至不加鉀肥，混合后假冒磷酸二氫鉀。質(zhì)量好的磷酸二氫鉀為白色結(jié)晶，加入石灰水（或草木灰水）后，聞不到氨味，外表觀察如果是白色或灰白色粉末，加石灰水（或草木灰水）后聞到一股氨味，那就是假冒磷酸二氫鉀。

六銅絲試驗。用根干凈的銅絲或電爐絲蘸取少量的氯化鉀或磷酸鉀，放在白酒火焰上灼燒，通過蘭色玻璃片，可以看到紫紅色火焰。無此現(xiàn)象，則為偽劣產(chǎn)品。

53、如何區(qū)分硫酸鉀和氯化鉀？

硫酸鉀外觀呈白色結(jié)晶或帶顏色的結(jié)晶顆粒，特點是吸濕小，貯藏時不易結(jié)塊，易溶于水。氯化鉀外觀呈白色或淺黃色結(jié)晶，有時含有鐵鹽呈紅色，易溶于水，是一種高濃度的速效鉀肥。要正確區(qū)別這兩種肥料，首先用眼看，外觀是否符合上述解釋；其二看袋子標(biāo)識執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，硫酸鉀執(zhí)行的化工部頒布的HG/T3279—1990，氯化鉀執(zhí)行的國標(biāo)GB6549—86，所以在工藝上，檢測方法就不同。

54、如何鑒別硫酸銨？

農(nóng)用硫酸銨為白色或淺色的結(jié)晶，氮含量≥20.8%（二級品）。易吸潮，易溶于水，在火上加熱時，可見到緩慢地熔化，并伴有氨味放出。

55、如何鑒別硝酸銨？

硝酸銨外觀為白色，無肉眼可見的雜質(zhì)，可能帶微黃色。總氮含量≥34.4%（Ⅱ級）。具有很強(qiáng)的吸濕性和結(jié)塊性，大量的硝酸銨受熱易分解。把化肥樣品直接放在燒紅的鐵板上，熔化迅速，出現(xiàn)沸騰狀，熔化快結(jié)束時可見火光，冒大量白煙，有氨味、鞭炮味，是硝酸銨。

56、如何鑒別氯化銨？

氯化銨為白色或微黃色晶體，易溶于水，吸水性強(qiáng)，易結(jié)塊，將少量氯化銨放在火上加熱，可聞到強(qiáng)烈的刺激性氣味，并伴有白色煙霧，迅速熔化并全部消失，在熔化的過程中可見到未熔部分呈黃色。

57、如何鑒別碳酸氫銨？

外觀為白色或微灰色結(jié)晶，有氨氣味。吸濕性強(qiáng)，易溶于水，用手指拿少量樣品進(jìn)行磨擦，即可聞到較強(qiáng)的氨氣味。把化肥樣品直接放在燒紅的鐵板上，不熔化，直接分解，發(fā)生大量白煙，有強(qiáng)烈的氨味。

58、如何鑒別過磷酸鈣？

外觀為深灰色、灰白色、淺黃色等疏松粉狀物，塊狀物中有許多細(xì)小的氣孔，俗稱“蜂窩眼”。有效五氧化二磷含量≥12.0%（合格品Ⅱ）。一部分能溶于水，水溶液呈酸性。加熱時不穩(wěn)定，可見其微冒煙，并有酸味。

59、如何鑒別鈣鎂磷肥？

外觀為灰白色、灰綠色或灰黑色粉末，看起來極細(xì)，在陽光的照射下，一般可見到粉碎的、類似玻璃體的物體存在，閃閃發(fā)光。有效五氧化二磷含量≥12.0%（合格品）。不溶于水，不吸潮，在火上加熱時，看不出變化。

60、怎樣選用復(fù)合肥？

一看包裝。合格產(chǎn)品雙層包裝，防濕防潮。包裝物外表有三證號碼：即生產(chǎn)許可證號碼、經(jīng)營許可證號碼，產(chǎn)品質(zhì)量合格登記證號碼，有氮、磷、鉀三大營養(yǎng)元素含量標(biāo)識，有生產(chǎn)廠家、地址等。打開外包裝，袋內(nèi)要有產(chǎn)品使用說明書。

二看復(fù)合肥的物理性狀。產(chǎn)品質(zhì)量好的復(fù)合肥，顆粒大小均勻一致，不結(jié)塊、不碎粉。

三要購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的復(fù)合肥。正規(guī)廠家生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù)都較先進(jìn)，生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量可靠，信譽(yù)有保證。

四要選適合本地的復(fù)合肥。本地生產(chǎn)的復(fù)合肥大多是根據(jù)本地區(qū)及周邊地區(qū)的土壤養(yǎng)分含量情況、作物需肥規(guī)律和肥料效應(yīng)生產(chǎn)的復(fù)合肥，針對性強(qiáng)。

五忌連年使用“雙氯”復(fù)合肥。“雙氯”復(fù)合肥是以氯化銨、氯化鉀為原料生產(chǎn)的復(fù)合肥。如果連年施用“雙氯”復(fù)合肥，氯離子在土壤中存留量大，作物過量吸收會發(fā)生“氯害”，同時土壤也會發(fā)生“鹽害”。

61、如何鑒別復(fù)混肥的優(yōu)劣？

一看：優(yōu)質(zhì)復(fù)混肥顆粒一致，無大硬塊，粉末較少?？梢娂t色細(xì)小鉀肥顆粒，或白色尿素顆粒。含氮量較高的復(fù)混肥，存放一段時間肥粒表面可見許多附著的白色微細(xì)晶體；劣質(zhì)復(fù)混肥沒有這些現(xiàn)象。

二搓：用手搓揉復(fù)混肥，手上留有一層灰白粉末，并有粘著感的為優(yōu)質(zhì)復(fù)混肥。破其顆粒，可見細(xì)小白色晶體的也是優(yōu)質(zhì)的。劣質(zhì)復(fù)混肥多為灰黑色粉末，無粘著感，顆粒內(nèi)無白色結(jié)晶。

三燒：取少許復(fù)混肥置于鐵皮上放在明火中灼燒，有氨臭味說明含氮，出現(xiàn)紫色火焰表示含鉀。氨味愈濃，紫色火焰越長的是優(yōu)質(zhì)復(fù)混肥。反之，為劣質(zhì)品。

四溶：優(yōu)質(zhì)復(fù)混肥在水中會溶解，即使有少量沉淀，也較細(xì)小。劣質(zhì)復(fù)混肥粗糙而堅硬，難溶于水。

五聞：復(fù)混肥料一般來說無異味（有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥除外），如果具有異味，說明含有碳銨或有毒物質(zhì)三氯乙醛（酸）等。

62、如何根據(jù)農(nóng)作物特點及土壤性質(zhì)選購化肥？

（1）氮肥：水稻宜選用銨態(tài)氮化肥，尤以氯化銨、尿素效果較好。玉米、小麥等禾谷類作物施用銨態(tài)氮化肥（如碳銨、硫銨、氯銨、尿素）或硝態(tài)氮化肥（如硝酸銨）同樣有效。馬鈴薯、甘薯也宜用銨態(tài)氮化肥。硝酸銨能改善煙草的品質(zhì)，其中的銨態(tài)氮能有助煙草的燃燒性。而含氯的化肥（如氯化銨）卻降低煙草的燃燒性，應(yīng)避免使用。酸性土壤，宜選用化學(xué)堿性或生理堿性氮素化肥。在鹽堿土地區(qū)，不宜選購施用含氯離子較多的氯化銨。堿性土壤中，銨態(tài)氮化肥雖然易被作物吸收利用，但要注意防止銨態(tài)氮的分解揮發(fā)。

（2）磷肥：豆科作物（大豆、花生）、糖料作物（甜菜、甘蔗）、纖維作物（棉花）、薯類作物（馬鈴薯、甘薯）以及瓜類、果樹需磷較多，增施磷肥有較好的肥效。在磷肥用量較多的地塊，無須連年施用磷肥．以免浪費(fèi)。

（3）鉀肥：煙草、馬鈴薯、甘薯、甜菜、西瓜、果樹等需鉀量均較大，但這些喜鉀作物都忌氯，不宜施用氯化鉀。氯化鉀也不宜在鹽堿地上長期施用，在非忌氯作物上可做基肥、追肥，但不宜做種肥。而硫酸鉀適用于各種土壤、作物，可用做基肥、種肥、追肥及根外追肥。

（4）硫肥和鈉肥：馬鈴著、大豆、花生、油萊也是喜硫作物，使用普鈣的效果好于"重鈣"。因為"重鈣"中不含硫酸鈣。甜萊是喜鈉作物，硝酸鈉是甜萊的好肥料。氯化銨忌氯作物禁用，但適用于棉、麻等作物，因氯能增加纖維的韌性及拉力。

63、化肥儲存應(yīng)注意那些事項？

防返潮變質(zhì)：如炭酸氫銨易吸濕，造成氮揮發(fā)損失；硝酸銨吸濕性很強(qiáng)，易結(jié)塊、潮解；石灰氮和過磷酸鈣吸濕后易結(jié)塊，影響施用效果。因此，這些化肥應(yīng)存放在干燥、陰涼處，尤其碳酸氫銨貯存時包裝要密封牢固，避免與空氣接觸。

防火避日曬：氮素化肥經(jīng)日曬或遇高溫后，氮的揮發(fā)損失會加快；硝酸銨遇高溫會分解氧化，遇火會燃燒，已結(jié)塊的切勿用鐵錘重?fù)?，以防爆炸。氮素化肥貯存時應(yīng)避免日曬、嚴(yán)禁煙火，不要與柴油、煤油、柴草等物品堆放在一起。

防揮發(fā)損失：氨水、碳酸氫銨極易揮發(fā)損失，貯存時要密封。氮素化肥、過磷酸鈣嚴(yán)禁與堿性物質(zhì)（石灰、草木灰等）混合堆放，以防氮素化肥揮發(fā)損失和降低磷肥的肥效。

防腐蝕毒害：過磷酸鈣具有腐蝕性，防止與皮膚、金屬器具接觸；氨水對銅、鐵有強(qiáng)烈腐蝕性，宜貯存于陶瓷、塑料、木制容器中。此外，化肥不能與種子堆放在一起，也不要用化肥袋裝種子，以免影響種子發(fā)芽。

64、如何運(yùn)輸和存放生物有機(jī)肥？

為了避免在運(yùn)輸和存放生物有機(jī)肥過程中造成不必要的損失，必須做到：

（1）運(yùn)輸和存放時應(yīng)避免和碳酸氫銨、鈣鎂磷肥等堿性肥料混淆；

（2）生物有機(jī)肥遇水容易導(dǎo)致養(yǎng)分損失，在運(yùn)輸過程中應(yīng)避免淋雨，存放則要在干燥通風(fēng)的地方；

（3）生物有機(jī)肥內(nèi)含有益微生物，陽光中的紫外線會影響有益微生物的正常生長繁殖，在運(yùn)輸存放過程中注意遮蔭。

65、如何預(yù)防化肥中毒？

由于缺乏正確使用化肥的科學(xué)知識，化肥中毒事件時有發(fā)生。農(nóng)忙時做好預(yù)防化肥中毒尤為重要，應(yīng)注意以下幾點：

（1）嚴(yán)禁赤身露體搬扛運(yùn)送化肥?；示哂幸欢ǖ母g性，化肥袋外常沾附有大量化肥粉末顆粒和溶化的鹵汁液體物質(zhì)。赤裸著臂膀扛運(yùn)化肥勢必污染皮膚。因此，搬運(yùn)工運(yùn)送化肥時應(yīng)穿好長袖衣服。

（2）化肥儲存應(yīng)用專倉分類，并設(shè)醒目標(biāo)志。農(nóng)家儲肥時，化肥不得與瓜果、蔬菜及糧食等混放于—起，以防污染或誤食中毒，更不宜用化肥袋盛裝糧食等。具有較強(qiáng)揮發(fā)性的化肥應(yīng)放置在陰涼通風(fēng)安全處，以防有害氣體外溢。

（3）注意安全使用化肥。使用化肥時，不可用汗手直接抓取。噴施粉霧或潑灑溶液都要站在上風(fēng)口。使用粉劑還須加戴口罩及防護(hù)眼鏡。在炎熱烈日曝曬下不可進(jìn)行施肥。另外施肥后要及時清洗手臉并洗澡、更衣。患有氣管炎、皮膚病、眼疾及對化肥有過敏反應(yīng)者不宜從事施肥操作。

肥料使用常識

66、哪些肥料不可混用？

（1）尿素不能與草木灰、鈣鎂磷肥及窯灰鉀肥混用。

（2）碳銨不能與草木灰、人糞尿、硝酸磷肥、磷酸銨、氯化鉀、鱗礦粉、鈣鎂磷肥、氯化銨及尿素混用。

（3）過磷酸鈣不能和草木灰、鈣鎂磷肥及窯灰鉀肥混用。

（4）磷酸二氫鉀不能和草木灰、鈣鎂磷肥及窯灰鉀肥混用。

（5）硫酸銨不能與碳銨、氨水、草木灰及窯灰鉀肥混用。

（6）氯化銨不能和草木灰、鈣鎂磷肥及窯灰鉀肥混用。

（7）硝酸銨不能與草木灰、氨水、窯灰鉀肥、鮮廄肥及堆肥混用。

（8）氨水不能與人糞尿、草木灰、鉀氮混肥、磷酸銨、氯化鉀、磷礦粉、鈣鎂磷肥、氯化銨、尿素、碳銨及過磷酸鈣混用。

（9）硝酸磷肥不能與堆肥、草肥、廄肥、草木灰混用。

（10）磷礦粉不能和磷酸銨混用。

（11）人畜糞尿不能和草木灰、窯灰鉀肥混用。

67、蔬菜噴施微肥時需要注意那些問題？

（1）濃度：微肥噴施濃度適宜才能收到良好效果，濃度過高不但無益反而有害。

（2）時間：為減少微肥在噴施過程中的損失，最好選擇陰天噴施，晴天則宜在傍晚噴施，以盡可能延長肥液在作物莖葉上的濕潤時間，以利吸收。

（3）用量：蔬菜所需微量元素的量很小，且各種微量元素從缺乏到過量的臨界范圍很窄，稍有缺乏或過量就可能造成危害。

（4）次數(shù)：根據(jù)蔬菜生長發(fā)育而定，一般2-4次。

（5）混噴：微肥之間合理混合噴施，或與其他肥料或農(nóng)藥混噴，可起到“一噴多效”的作用，但要弄清肥料和農(nóng)藥的理化性質(zhì)，防止發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而降低肥(藥)效。

68、生物肥料使用應(yīng)注意哪些問題？

（1）注意產(chǎn)品質(zhì)量。檢查液體肥料的沉淀與否、渾濁程度；固體肥料的載體顆粒是否均勻，是否結(jié)塊；生產(chǎn)單位是否正規(guī)，有否合格證書等。

（2）注意貯存環(huán)境。不得陽光直射、避免潮濕、干燥通風(fēng)等。

（3）注意及時使用。生物肥料的有效期較短，不宜久存，一般可于使用前2個月內(nèi)購回，若有條件，可隨購隨用。

（4）注意合理施用。要根據(jù)生物肥料的特點并嚴(yán)格按說明書要求施用，必須嚴(yán)格操作規(guī)程。

（5）注意與其他藥、肥分施。在沒有弄清其它藥、肥的性質(zhì)以前，最好將生物肥料單獨施用。

（6）注意施用的連續(xù)性。噴施生物肥時，效果在數(shù)日內(nèi)即較明顯，微生物群體衰退很快，因此，應(yīng)予及時補(bǔ)施，以保證其效果的連續(xù)性和有效性。

69、施用尿素最需要注意那些問題？

第一、盡量避免單獨施用。理想的施用方法是，先施有機(jī)肥，然后將尿素、過磷酸鈣、氯化鉀諸肥合理配方施用。

第二、不能與碳銨混用。碳銨和尿素混施，會使尿素轉(zhuǎn)化成氨的速度大大減慢，容易造成尿素的流失和揮發(fā)損失。

第三、不能在地表撒施。尿素撒施在地表，常溫下要經(jīng)過4~5天轉(zhuǎn)化過程才能被作物吸收，大部分氮素在銨化過程中被揮發(fā)掉，利用率只有30%左右。

第四、施用尿素后不能馬上灌水。尿素是酰胺態(tài)氮肥，施后必須轉(zhuǎn)化成氨態(tài)氮才能被作物吸收利用。若尿素施后馬上灌水或旱地在大雨前施用，尿素就會立刻流失。

70、施用復(fù)合肥應(yīng)注意那些問題？

（1）注意復(fù)合肥不宜用于苗期肥和中后期肥，以免作物貪青徒長。復(fù)合肥肥效長，宜作底肥。

（2）注意與單質(zhì)氮肥配合使用。作物幼苗期需要氮肥量較少，因此，對播種施用復(fù)合肥做底肥的作物，應(yīng)根據(jù)不同作物的需肥規(guī)律，在追肥時補(bǔ)充速效氮肥，以滿足作物營養(yǎng)需要。

（3）注意選擇合適的濃度。市場上有高、中、低濃度系列復(fù)合肥，一般低濃度總養(yǎng)分在25%~30%之間，中濃度在30%~40%之間，高濃度在40%以上。要根據(jù)地域、土壤、作物不同，選擇使用經(jīng)濟(jì)、高效的復(fù)合肥。

（4）注意避免種子與肥料直接接觸或種肥混合使用。復(fù)合肥若與種子或幼苗根系直接接觸，會影響出苗甚至燒苗、爛根。播種時，種子要與復(fù)合肥相距5~10厘米左右。

（5）應(yīng)注意養(yǎng)分成分的使用范圍。根據(jù)土壤類型和作物種類選擇使用。含硝酸根的復(fù)合肥，不要在葉菜類和水田里使用；含氨離子的復(fù)合肥，不宜在鹽堿地上施用；含氯化鉀的復(fù)合肥不要在忌氮作物或鹽堿地上使用；含硫酸鉀的復(fù)合肥，不宜在水田和酸性土壤中使用。

71、含氯復(fù)混（合）肥施用中應(yīng)注意那些問題？

（1）適用于耐氯力強(qiáng)及耐氯力中等的作物上，如水稻、高粱、谷子、棉花、菠菜、黃瓜、茄子等屬于耐氯力強(qiáng)的作物；而小麥、玉米、花生、大豆等屬于耐氯力中等的作物。

（2）廣泛用于含氯低的土壤，特別適合滲透性好、具有澆水條件、降雨量較大的土壤。

（3）在耐氯力低的作物上不宜施用，或有條件的謹(jǐn)慎施用。主要是煙草、甘薯、馬鈴薯、白菜、辣椒、萵筍、莧菜、蘋果、葡萄、茶、西瓜等，這些作物通常稱為忌氯作物。

（4）不宜施在含氯高的鹽土、鹽化土、滲水不好的粘土地、澇洼地、托水性強(qiáng)的石灰性土壤及多年棚栽條件下的土壤。

72、化肥、農(nóng)藥、激素混用應(yīng)遵循哪些原則？

第一、混合后，能保持原有的理化性狀，其肥效、藥效、激素均得以發(fā)揮；

第二、混合物之間不發(fā)生酸堿中和、沉淀、水解、鹽析等化學(xué)反應(yīng)；

第三、混合物不會對農(nóng)作物產(chǎn)生毒害作用；

第四、混合物中各組分在藥效時間、施用部位及使用對象都較一致，能充分地發(fā)揮各自的功效。

第五、在沒有把握的情況下，可先在小范圍內(nèi)進(jìn)行試驗，在證明無不良影響時才能混用。

73、化肥和農(nóng)藥不能混合施用的有哪些？

（1）堿性農(nóng)藥如波爾多液、石硫合劑、松脂合劑等不能與碳酸銨、硫酸銨、硝酸銨、氯化銨等銨態(tài)氮肥或過磷酸鈣混合，否則易產(chǎn)生氨揮發(fā)或產(chǎn)生沉淀，從而降低肥效；

（2）堿性化肥如氨水、石灰、草木灰不能與敵百蟲、樂果、速滅威、甲胺磷、托布津、崗井霉素、多菌靈、葉蟬散、殺蟲菊脂類殺蟲劑等農(nóng)藥混合使用，因為多數(shù)有機(jī)磷農(nóng)藥在堿性條件下會易發(fā)生分解失效。

（3）化肥不能與微生物農(nóng)藥混合，因為化學(xué)化肥揮發(fā)性、腐蝕性強(qiáng)，若與微生物農(nóng)藥如殺螟桿菌、青蟲菌等混用，易殺死微生物，降低防治效果。

（4）含砷的農(nóng)藥不能與鉀鹽、鈉鹽等混合使用，例如砷酸鈣、砷酸鋁等若與鉀鹽、鈉鹽混合，則會產(chǎn)生可溶性砷，從而發(fā)生藥害。在所有的肥藥混合使用中，以化肥與除草劑混合最多，殺蟲劑次之，而殺菌劑較少。

74、為什么過磷酸鈣不能與草木灰、石灰氮、石灰等堿性肥料混用？

過磷酸鈣與草木灰、石灰氮、石灰等堿性肥料混用會降低磷肥有效性，磷礦粉、骨粉等難溶性磷肥，也不能與草木灰、石灰氮、石灰等堿性肥料混用。這是因為混用會中和土壤內(nèi)的有機(jī)酸類物質(zhì)，使磷肥更難溶解，作物無法吸收利用。

75、為什么鈣鎂磷肥等堿性肥料不能與銨態(tài)氮肥混施？

堿性肥料若與銨態(tài)氮肥料如碳酸氫銨、硫酸銨、硝酸銨、氯化銨等混施，則會增加氨的揮發(fā)損失、降低肥效。

76、為什么化學(xué)肥料不能與細(xì)菌性肥料混用？

化學(xué)肥料有較強(qiáng)的腐蝕性、揮發(fā)性和吸水性，若與根瘤菌等細(xì)菌性肥料混合施用，會殺傷或抑制活菌體，使細(xì)菌性肥料失效。

77、哪些化肥不宜作種肥？

（1）含有害離子的肥料。氯化銨、氯化鉀等化肥含有氯離子，施入土壤后，會產(chǎn)生水溶性氯化物，對種子發(fā)芽和幼苗生長不利。硝酸銨和硝酸鉀等肥料中含有硝酸根離子，也不宜用作種肥。

（2）對種子有腐蝕作用的肥料。碳酸氫銨具有腐蝕性和揮發(fā)性，對磷酸鈣含有游離態(tài)的硫酸和碳酸，兩者對種子都有強(qiáng)烈的腐蝕作用。如必須用作種肥，應(yīng)避免與種子接觸，可將碳酸氫銨施在播種溝之下或與種子相隔一定的土層，或?qū)⑦^磷酸鈣與土雜肥混合施用。

（3）對種子有毒害作用的肥料。尿素在生產(chǎn)過程中，常產(chǎn)生少量的縮二脲，含量超過2％時，對種子和幼苗會產(chǎn)生毒害。

78、怎樣合理施用葉面肥？

（1）品種選擇要有針對性，如在基肥施用充足時，可以選用以微量元素為主的葉面肥。

（2）葉面肥的溶解性要好。由于葉面肥是直接配成溶液進(jìn)行噴施的，所以葉面肥必須溶于水。

（3）葉面肥的酸度要適宜，一般要求pH值在5～8。

（4）葉面肥的濃度要適當(dāng)，應(yīng)根據(jù)作物種類而定。

（5）葉面肥要隨配隨用，不能久存。

（6）葉面肥噴施時間要合適，葉肥的噴施時間最好選在晴朗無風(fēng)的傍晚前后。

（7）在作物生長關(guān)鍵時期噴施，如小麥、水稻等禾本科作物生長后期，根系吸收能力減弱，葉面施肥可以補(bǔ)充營養(yǎng)，增加粒數(shù)和粒重。

79、施用化學(xué)肥料需注意哪些問題？

（1）尿素用后不宜立即澆水。

（2）碳銨不宜施在土壤表面。

（3）碳銨不宜在溫室和大棚內(nèi)施用。

（4）銨態(tài)氮化肥勿與堿性肥料混施。

（5）硝態(tài)氮化肥勿在稻田施用。

（6）硫酸銨不宜長期施用。

（7）磷肥不宜分散施用。

（8）鉀肥不宜在作物后期施用。

（9）含氯化肥忌長期單獨施用，并避免在忌氯作物施用。

（10）含氮復(fù)合肥不宜大量用于豆科作物。

80、如何正確使用農(nóng)家肥？

（1）堆肥：以雜草、垃圾為原料積壓而成的肥料，可因地制宜使用，最好結(jié)合春、秋耕做底肥。

（2）綠肥：最好做豆科作物的底肥或追肥，利用根瘤菌固氮作用來提高土壤肥力。

（3）羊糞：屬熱性肥料，宜和豬糞混施，適用于涼性土壤和陰坡地。

（4）豬糞：有機(jī)質(zhì)和氮、磷、鉀含量較多，腐熟的豬糞可施于各種土壤，尤其適用于排水良好的熱潮土壤。

（5）馬糞：有機(jī)質(zhì)、氮素、纖維素含量較高，含有高溫纖維分解細(xì)菌，在堆積中發(fā)酵快，熱量高，適用于濕潤粘重土壤和陰坡地及板結(jié)嚴(yán)重的土壤。

（6）牛糞：養(yǎng)分含量較低，是典型的涼性肥料，將牛糞曬干，摻入3－5％的草木灰或磷礦粉或馬糞進(jìn)行堆積，可加速牛糞分解，提高肥效，最好與熱性肥料結(jié)合使用，或施在沙壤地和陽坡地。

（7）人糞尿：發(fā)酵腐熟后可直接使用，也可與土摻混制成大糞土作追肥。

（8）家禽肥：養(yǎng)分含量高，可作種肥和追肥，最適用于蔬菜。

81、為什么糞便類有機(jī)肥要充分腐熟后施用？

未經(jīng)腐熟糞便類有機(jī)肥中，攜帶有大量的致病微生物和寄生性蛔蟲卵，施入農(nóng)田后，一部分附著在作物上造成直接污染，一部分進(jìn)入土壤造成間接污染。另外，未經(jīng)腐熟的糞便類有機(jī)肥施入土壤后，要經(jīng)過發(fā)酵后才能被作物吸收選用，一方面產(chǎn)生高溫造成燒苗現(xiàn)象，別一方面還會釋放氨氣，使植株生長不良，因此，在施用糞便類有機(jī)肥時一定要充分腐熟。

82、施用有機(jī)肥應(yīng)注意那些問題？

（１）有機(jī)肥所含養(yǎng)分不是萬能的。有機(jī)肥料所含養(yǎng)分種類較多，與養(yǎng)分單一的化肥相比是優(yōu)點，但是它所含養(yǎng)分并不平衡，不能滿足作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的需要。

（２）有機(jī)肥分解較慢，肥效較遲。有機(jī)肥雖然營養(yǎng)元素含量全，但含量較低，且在土壤中分解較慢，在有機(jī)肥用量不是很大的情況下，很難滿足農(nóng)作物對營養(yǎng)元素的需要。

（３）有機(jī)肥需經(jīng)過發(fā)酵處理。許多有機(jī)肥料帶有病菌、蟲卵和雜草種子，有些有機(jī)肥料中有不利于作物生長的有機(jī)化合物，所以均應(yīng)經(jīng)過堆漚發(fā)酵、加工處理后才能施用，生糞不能下地。

（４）有機(jī)肥的使用禁忌。腐熟的有機(jī)肥不宜與堿性肥料和硝態(tài)氮肥混用。

83、怎樣區(qū)分生物有機(jī)肥和有機(jī)肥

（１）肉眼鑒別。生物有機(jī)肥在有益微生物作用下，發(fā)酵腐熟充分，外觀呈褐色或黑褐色，色澤比較單一；而其他有機(jī)肥因生產(chǎn)操作不同，產(chǎn)品顏色各異，如精制有機(jī)肥為糞便原色，農(nóng)家肥露天堆制，顏色變化較大。

（２）水浸聞味。將不同的有機(jī)肥分別放在盛有水的杯子內(nèi)，精制有機(jī)肥和農(nóng)家肥因為經(jīng)發(fā)酵或發(fā)酵不徹底，散發(fā)出較濃的臭味，而生物有機(jī)肥則不會發(fā)生這種現(xiàn)象。

84、復(fù)合肥的施用方法有哪些？

復(fù)合肥的施用方法主要有以下幾種：

做底肥施用：在播種前，整地時，撒到地表，翻到犁底，一般在耕層下10～20厘米為最好。

做種肥施用：一定要注意種、肥隔離8～10厘米為好。

做沖施：在作物生長的后期，將肥料溶化后結(jié)合澆水，沖施效果更佳。

作葉面肥：用魯西硫酸鉀復(fù)合肥按0.5%比例溶化后，取上清液在下午4點后噴灑在葉子的正反面，24小時就能吸收完，隔5～7天噴一次見效快。

85、肥料混合施用需要注意哪些問題？

（1）肥料混合后，肥料的物理性狀不能變壞，為的是便于施用。

（2）混合后肥料中的養(yǎng)分不能損失。

（3）如果混合時肥料顆粒大小懸殊，使得肥料在貯運(yùn)和施肥過程中發(fā)生顆粒大小不勻而造成養(yǎng)分分布不均的現(xiàn)象，就不能混合。

（4）肥料混合后要有利于提高肥效和工效。

86、微生物肥料有那些作用？

（1）通過這些有益微生物的生命活動，固定轉(zhuǎn)化空氣中不能利用的分子態(tài)氮為化合態(tài)氮，解析土壤中不能利用的化合態(tài)磷、鉀為可利用態(tài)的磷、鉀，并可解析土壤中的10多種中、微量元素。

（2）通過這些有益微生物的生命活動，分泌生長素、細(xì)胞分裂素、赤霉素、吲哚酸等植物激素，促進(jìn)作物生長，調(diào)控作物代謝，按遺傳密碼建造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

（3）通過有益微生物在根際大量繁殖，產(chǎn)生大量多糖，與植物分泌的粘液及礦物膠體、有機(jī)膠體相結(jié)合，形成土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，增進(jìn)土壤蓄肥、保水能力。質(zhì)量好的微生物肥料能促進(jìn)農(nóng)作物生長，改良土壤結(jié)構(gòu)，改善作物產(chǎn)品品質(zhì)和提高作物的防病、抗病能力，從而實現(xiàn)增產(chǎn)增收。

87、微生物肥料推廣使用應(yīng)注意哪些問題？

（1）沒有獲得國家登記證的微生物肥料不能推廣。

（2）有效活菌數(shù)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的微生物肥料不要使用。

（3）存放時間超過有效期的微生物肥料不宜使用。

（4）存放條件和使用方法須嚴(yán)格按規(guī)定辦。

88、葉面噴施尿素應(yīng)注意那些問題？

（1）不要在暴熱的天氣或下雨前噴施，以免燒苗或損失肥分。噴施時間以每天清晨或午后進(jìn)行為宜，噴后隔7-10天再噴一次。

（2）對禾谷類作物或葉面光滑的作物噴施時，要加入0.1%的粘著劑（如洗衣粉、洗潔凈）等。否則，效果不好。

（3）用于噴施的尿素，縮二脲的含量不能高于0.5%，含量高容易傷害葉片。

（4）作物種類不同，要求噴施尿素溶液的濃度也不同，一般禾谷類作物要求噴施濃度為1.5-2%，在花期噴施時，濃度還要低一些。葉菜類的蔬菜和黃瓜的噴施濃度為1-1.5%。蘋果、梨、葡萄等果樹以0.5%為宜。番茄以0.3%為宜。

89、化肥與農(nóng)家肥配施應(yīng)注意哪些問題？

（1）施用時間。農(nóng)家肥見效慢，應(yīng)早施，一般在播前一次性底施；而化肥用量少，見效快，一般應(yīng)在作物吸收營養(yǎng)高峰期前7天左右施入。

（2）施用方法。農(nóng)家肥要結(jié)合深耕施入土壤耕層，或結(jié)合起壟扣入壟底。與農(nóng)家肥搭配的氮素化肥，30%作底肥，70%作追肥。磷肥和鉀肥作底肥一次性施入。

（3）施用數(shù)量?；逝c農(nóng)家肥配合施用，其用量可根據(jù)作物和土壤肥力不同而有所區(qū)別，如在瘠薄的地上種玉米，每畝可施農(nóng)家肥4立方米、尿素24公斤、磷肥13公斤，或施15-15-15的復(fù)合肥13公斤。中等肥力的土壤可施農(nóng)家肥3立方米、尿素20公斤，或施15-15-15的復(fù)合肥12公斤。高肥力土壤可施農(nóng)家肥2.5立方米、尿素15公斤。尿素在追肥時使用效果更佳。復(fù)合肥以底肥為佳。

90、如何施用底肥效果更好？

從肥料的用量上看，各種肥料作底肥的具體用量可參照當(dāng)?shù)囟嗄晏镩g肥效試驗結(jié)果及目標(biāo)產(chǎn)量等綜合因素確定，一般高肥力土壤上氮肥總用量的30％左右作底施，中、低肥力土壤則有50％～70％的氮肥作為底肥，而磷、鉀肥及微肥盡可能一次全部底施。

從肥料品種上看，氮肥中的碳銨，磷肥中的普鈣、二銨、鈣鎂磷肥、三料，鉀肥中氯化鉀、硫酸鉀、草木灰，微肥中的鋅肥、錳肥等，都適宜作底肥。

從深度方面講，一般底肥應(yīng)施到整個耕層之內(nèi)，即15～20厘米的深度。對于有機(jī)肥、氮肥、鉀肥、微肥，可以混合后均勻地撒在地表，隨即耕翻入土，做到肥料與全耕層土壤均勻混合。磷肥由于移動性差，在底施時應(yīng)分上下兩層施用，即下層施至15～20厘米的深度，上層施至5厘米左右的深度。

91、施用微量元素肥料有那些方法？

（1）土壤施肥。即做基肥、種肥或追肥時把微量元素肥料施入土壤。這種施法雖然肥料的利用率較低，但有一定的后效。含微量元素的工業(yè)廢棄物和緩效性微肥常采用這種施肥方法。

（2）種子處理。包括浸種和拌種兩種方法。浸種時將種子浸入微量元素溶液中，種子吸收溶液而膨脹，肥料隨水進(jìn)入。常用的濃度是0.01%~0.1%，時間是12~24小時。拌種是用少量水將微量元素肥料溶解，將溶液噴灑于種子上，攪拌均勻，使種子外面沾上溶液后陰干播種，一般每千克種子用2~6克肥料。

（3）根外追肥。即將微量元素肥料溶液用噴霧器噴施到植株上，通過葉面或氣孔吸收而運(yùn)轉(zhuǎn)到植株體內(nèi)。常用的溶液濃度是0.01%~0.1%。

（4）蘸秧根。這是水稻的特殊施肥法，其它需要移栽的農(nóng)作物也可以采用蘸秧根的方法施肥。

92、如何提高作物施肥效率？

（1）要在光照條件好的地方適當(dāng)多施氮肥，促進(jìn)作物的營養(yǎng)生長與生殖生長；在光照條件差的地方，要少施氮肥，嚴(yán)防作物貪青晚熟。

（2）要在光照強(qiáng)時，深施肥料，防止光解、揮發(fā)，要多施磷、鉀肥，提高水分利用率。

（3）要隨著作物葉面積系數(shù)的增加，適當(dāng)增施葉面肥，但應(yīng)于早晨和下午4時后施用，以減少損失。

（4）在多雨季節(jié)不應(yīng)過量施用氮肥，一防作物瘋長，二防肥料流失，三防污染水源。

（5）在干旱少雨時，應(yīng)適量增施磷、鉀肥，增施鉀肥可以提高抗旱能力，增施磷肥可以提高對水分的利用率，并能發(fā)揮以磷增氮的作用。

（6）在操作方法上應(yīng)注意，土壤含水最較高時，宜重肥輕施，即肥料濃度較高，但用量宜少，且要與作物植株保持一定距離。天氣干旱時，宜輕肥重施，或者說肥少水多，增加澆水次數(shù)。

93、施用化肥常見錯誤有那些？

1、磷酸二銨隨水撒施。磷酸二銨隨水撒施后，很容易造成其中氮素的揮發(fā)損失，磷素也只停留在地表，不容易送至作物的根部。

2、碳銨地表淺施，覆土不嚴(yán)密，導(dǎo)致肥料利用率低。

3、尿素表土撒施后急于灌水，甚至用大水漫灌造成尿素?fù)p失。

4、過磷酸鈣直接拌種。過磷酸鈣中含有3.5%-5%的游離酸，腐蝕性強(qiáng)，如用過磷酸鈣直接拌種，很容易對種子產(chǎn)生腐蝕作用，降低種子發(fā)芽率和出苗率。

94、如何正確施用硅肥？

（1）施用范圍。土壤供硅能力是確定是否施用硅肥的重要依據(jù)。土壤缺硅程度越大，施肥增產(chǎn)的效果越好，因此，硅肥應(yīng)優(yōu)先分配到缺硅地區(qū)和缺硅土壤上。不同作物對硅需求程度不同，喜硅作物施用硅肥效果明顯，施硅效果顯著的作物主要有水稻、小麥、玉米等禾本科作物，其中水稻屬于典型的喜硅作物。由于硅肥具有改良土壤的作用，硅肥應(yīng)施用在受污染的農(nóng)田以及種植多年的保護(hù)地上。

（2）施用方法。硅肥不易結(jié)塊、不易變質(zhì)、穩(wěn)定性好，也不會有下滲、揮發(fā)等損失，具有肥效期長的特點。因此，硅肥不必年年施，可隔年施用。其施用方法可以與有機(jī)肥、氮、磷、鉀肥一起作基肥施用；養(yǎng)分含量高的水溶態(tài)的硅肥既可以作基肥也可作追肥，但追肥時期應(yīng)盡量提前些。例如，在水稻生產(chǎn)中應(yīng)在水稻孕穗之前施用。

（3）用量。應(yīng)根據(jù)不同地塊土壤有效硅的含量與硅肥水溶態(tài)硅的含量確定硅肥施用量。嚴(yán)重缺硅的土壤可適量多施，而輕度缺硅的土壤應(yīng)少施。有效硅含量達(dá)到50-60%的水溶態(tài)硅肥，每畝可施用6-10公斤；有效硅含量為30-40%的鋼渣硅肥，每畝可施用30-50公斤；有效硅含量低于 30%的，每畝可施用50-100公斤。

95、菌肥使用中應(yīng)注意那些問題？

（1）有效期。存放時間超過有效期的微生物肥料不要使用。

（2）溫度。施用菌肥的最佳溫度是25-37攝氏度，低于5攝氏度，高于45攝氏度，施用效果較差。同時還應(yīng)掌握固氮菌最適溫度土壤的含水量是60%-70%。

（3）地點。對含硫高的土壤和銹水田，不宜施用生物菌肥。對于翻漿的水田，一般不用撒施，用噴霧的方法效果會好些。

（4）菌數(shù)。有效活菌數(shù)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的微生物肥料不能購買，國家規(guī)定微生物菌劑有效活菌數(shù)≥2億/克（顆粒1億/克），復(fù)合微生物肥料和生物有機(jī)肥有效活菌數(shù)≥2000萬/克。

（5）時期。生物菌肥不是速效肥，在作物的營養(yǎng)臨界期和營養(yǎng)大量吸收期前7-10天施用，效果最佳。

（6）混合。應(yīng)注意，不應(yīng)將菌肥與殺菌劑、殺蟲劑、除草劑和含硫的化肥(如硫酸鉀等)以及稻草灰混合用，因為這些藥、肥，很容易殺死生物菌。

（7）用量。對于已多年施用化肥的田塊，施用生物菌肥時不能大量減少化肥和有機(jī)肥的施用量。

96、作物肥害如何識別？

作物發(fā)生肥害的特征主要有如下幾種：

（1）脫水：施化肥過量，或土壤過旱，施肥后引起土壤局部濃度過高，導(dǎo)致作物失水并呈萎蔫狀態(tài)。

（2）灼傷：烈日高溫下，施用揮發(fā)性強(qiáng)的化肥（如碳銨等），造成作物的葉片或幼嫩組織被灼傷（燒苗）。